Bélgica quiere que las papas fritas sean patrimonio de la humanidad

Las autoridades del Reino de Bélgica abogan para lograr que las papas fritas se conviertan en Patrimonio Cultural de la Humanidad de la UNESCO. Un año atrás, el Gobierno de Flandes, una región en el norte de Bélgica donde se habla neerlandés, votó a favor del reconocimiento de las papas fritas o ‘Frith’, como se le conoce localmente, como patrimonio cultural inmaterial.

Con  el objetivo de promocionar esa idea, se ha creado una página web donde los ciudadanos pueden apoyar la petición para poner las patatas fritas a la par con la cocina francesa y la cocina mexicana, que ya están incluidas en la lista de la UNESCO.

Esta declaración ha sido efectuada por el Gobierno belga en medio de los preparativos para el festival conocido como la “Semana de las papas fritas”, que tendrá lugar en Bélgica del 1 al 7 de diciembre, informa ´TASS´.