Cómo crear 'hielo caliente' con la mano

Un hombre presentó un video en el que realiza una curiosa reacción química. Introduce la mano dentro de un botellón lleno de acetato de sodio trihidratado y esta se 'congela' formando una especie de nieve o helado. Lo que ocurre es que una solución hipersaturada de acetato de sodio en agua (disolviendo el acetato de sodio en agua caliente y posteriormente enfriando la solución) cristaliza de forma rápida y es lo que comúnmente se conoce como 'Hot Ice' o 'hielo caliente'.