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'Fiebre de yogures en Japón', un modo de prevenir la gripe

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Una epidemia de gripe en Japón dejó vacías las estanterías de las tiendas donde venden yogures con lactobacilos R-1. Según algunos informes, es un medio eficaz para prevenir esa enfermedad.

Una epidemia de gripe en Japón dejó vacías las estanterías de las tiendas donde venden yogures con lactobacilos R-1. Según algunos informes, es un medio eficaz para prevenir esa enfermedad.

La gran afluencia de consumidores se incrementó cuando se publicaron informes procedentes de la ciudad de Arita, donde se les dio diariamente a 2.000 niños, en edad escolar, un yogur con el R-1. Al cabo de seis meses (la prueba se realizó entre septiembre de 2010 y marzo de 2011), el porcentaje de gripe entre los alumnos fue significativamente menor que en los tres pueblos vecinos.

En los supermercados se vieron obligados a imponer restricciones. Inicialmente se emitió una orden de vender solo dos productos por persona y después aparecieron carteles indicando que los yogures estaban agotados.

Aunque no se divulgaron todavía datos oficiales que confirmen la eficacia del producto, el consume de yogures cobra cada día un nuevo impulso; al igual que la epidemia de gripe. Esta semana, Japón registró 1,7 millones de casos, 1,5 veces más que la semana pasada.

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